多くのお店で見かけるようになったセルフオーダーシステムはひじょうに便利であり、自分達やお店にとってメリットがあります。
例えば食事をするお店において、お客さんが画面上で好みの料理を注文することで、店員さんがわざわざ足を運んで注文をとる必要がないため、業務負担が軽減できます。
待ち時間の減少にもつながりますのでお客さんの流れがスムーズにできます。
このことでお店の収益率が上がり、支払いもQRコードで自動支払いが可能になっています。
ネットからの注文も自宅でパソコンやスマートフォンを使って取り寄せができるため人件費を抑えられます。
その分定価もやや安くなっており、在庫を過剰に抱えるリスクを小さくなります。
お金は自動で口座から引き落としできます。
セルフオーダーシステムの導入が進んでいる理由も納得できますので今後も導入がひろがっていくでしょう。
これも情報化の技術が進んで証拠だと言えます。
このシステムで多くの人の生活様式が便利になってきています。
飲食関係で近年に多く導入されているセルフオーダーシステムには、大きく分けて2種類のものがあるとされています。
まずテイクアウト型と言って利用者が店舗へいくまでに、自身のスマートフォンやパソコンなどの端末から商品を選択して、事前に注文と決済を完了させておいて、店頭で商品を受けとる形式です。
次にイートイン型で、お客様がテーブルに着席した後に備えてあるタブレット端末などで、メニュー画面から注文して会計システムと連携させてレジに進む事が出来る形式の2タイプです。
このようなセルフオーダーシステムを活用することで、店舗での人手不足を回収することが出来たり、忙しい時間帯の時でも回転率を維持しながら、お客様を待たせることなくスムーズに誘導できるというメリットがあります。
何よりも大きいポイントは注文ミスが無くなるという点で、直接注文によって余計な失敗による廃棄などを防ぐことも出来る点からも、より良い方法だと言われています。
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